Raviolis du bonheur

Bonjour amis du raviolis! 

Il y a quelque temps j'avais fait un article sur comment faire de jolies raviolis (http://hello-china.over-blog.com/article-jolies-raviolis-48707141.html) et certains d'entre vous ne semblaient pas très adepte du pliage de raviolis...

Et bien j'ai une bonne nouvelle! La semaine dernière alors que j'achetais des babioles sur taobao, indispensables pour passer l'hiver (comme un magnifique béret à imprimé léopard), je me suis finalement laissée tenter par l'ultime gadget ci-dessous:

Un moule pour plier les raviolis!

A raison de 0.55 yuan pour un, je n'ai pas hésité longtemps. Et puis cerise sur le gâteau: en appuyant la pâte contre le moule, vous pouvez engraver un caractère chinois dessus (bonheur)!

Le caractère ne disparaît même pas après cuisson, et vous avez donc des raviolis du bonheur dans votre assiette, classe non? :)

Bon forcément, il y a quelques inconvénients: la farce n'est pas aussi concentrée que si vous les aviez plié vous-même de n'importe quelle autre manière. La pâte casse beaucoup plus facilement. Les raviolis sont énormes (car pas vraiment pliés).... Et puis ce n'est pas forcément un gain de temps.

Mais ça reste drôle.

Alors si comme moi vous avez la poisse en ce moment, pourquoi ne pas faire le plein de raviolis du bonheur?

Dernièrement j'ai été assez malchanceuse, et j'ai notamment eu des accidents... comment dire... assez ridicules (et donc comiques). 

- Je suis tombée de mon lit sur le bas du dos, et suite à ça j'ai perdu 3 fois connaissance. (après passage à l'hôpital, je suis en parfaite santé, juste pas douée)

- Un morceau d'aiguille à coudre s'est invité dans mon mollet suite à un maladroit coup de genou de Kanbo (je l'ai gardé 3 semaines sans le savoir lol. D'ailleurs j'ai dû me faire opérer juste avant mon départ aux USA... Et il y a fallu que je me promène en chaise roulante dans les aéroports au voyage allé). 

L'intruse...

Voilà, en espérant que ça vous fera sourire en ce lundi :)