Petits gâteaux chinois

30.08.2006

Aujourd’hui je vais vous parler d’un sujet sérieux : les petits gâteaux ! Et oui, avec moi on ne plaisante pas sur ce sujet ;D
Pour le « bien » de mes lecteurs, je me suis « sacrifiée » pour goûter pleins de petits gâteaux. Ce fut dur, mais je n’ai pas renoncée à ma tâche héhé. Je suis parallèlement en cours de « goutage » des glaces chinoises, mais avec l’histoire de mes futures photos de mariage ( ), je n’aurais pas fini afin longtemps!

Acheter un paquet de petit gâteau en Chine, c’est un peu comme jouer à la roulette. C’est par forcément évident de trouver le bon numéro ! En même temps avec le chocolat chinois assez spéciale (=dégelasse) et comme héritage les gâteaux de Lune*, la Chine était mal partie sur le plan des petits gâteaux.

*Gâteaux de Lune que l’on mange lors de la fête de la Lune qui a lieu heuh bientôt en Septembre. Ces gâteaux peuvent être fourré à la pâte de haricot rouge sucré… avec un jaune d’œuf de canne salé :) miam !

Mon panel de test

Sur ce que j’ai essayé, 3 paquets de gâteau étaient assez beurk : les sortes de cigarette russe et les muffins.

Pour les cigarettes russes, j’avais aussi le choix avec la marque « colon » mais prévenu par Cris (http://blogderiz.over-blog.com/article-3434741.html) j’ai préférée m’abstenir. Enfin les cigarettes au chocolat avait vraiment pas le goût de chocolat, et celle à la pomme n’était guère mieux, le tout avec un bon goût de « chimique ».

Pour ce qui est des muffins au chocolat, le chocolat était encore plus que douteux ! Enfin je n’ai pas pris la bonne marque, car il existe vraiment des muffins pas mal :)

Sinon j’ai un gros faible pour les champignons au chocolat et les Koalas héhé. A priori les Koalas sont fabriqués par une marque japonaise, et les champignons j’ai un doute… En effet je les ai vu dans un supermarché dans les produits importés, avec une boites remplies de caractères coréens à un prix 3 fois supérieurs à ceux que j’achète au petit supermarché du coin… Alors soit il y a une édition chinoise de ses gâteaux, soient c’est une –bonne- contrefaçon ;)

Y a tout de même une moralité dans l’histoire qui ne va pas faire plaisir aux chinois, mais si vous voulez de bons petits gâteaux… c’est mieux d’acheter des marques étrangères.