Spécialité du lac Erhai

Ca faisait longtemps que je n'avais pas fait la traque aux bébêtes comestibles! :) Voici ce que j'ai trouvé à Dali devant un restaurant prêt à être cuisiné.
Bien sûre j'ai oublié leur nom chinois et j'ai aussi oublié de m'informer de leur mode de préparation... Si quelqu'un sait et/ou en a déjà gouté, n'hésitez pas à me laisser un message!

Comments

[Pierro22]

Bonjour, demande à Indiana Jones, il a sûrement la recette!

[gilles]

pour moi il s'agit larves de libellules, je connais très bien les insectes car je les étudient. a plus

[Aixue]

En tout cas ca donne pas vraiment envie... t'as essaye ?!