Elodie en Chine entre Nanjing et Zhangjiagang. Mariée à un chinois.
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Sous-titre: ou comment me mettre mal à l'aise... Mon homme et moi^^ (si si je suis bronzée sur la photo) En Chine, il n'est pas rare de voir des gens se balader main dans la main ou bras dessus bras dessous. Enfin, vous verrez surtout des filles car ça...
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Bonjour tout le monde :) Je viens tout juste d'arriver en Chine. Le voyage a été long presque 24h, mais pas désagréable du tout. J'ai eu beaucoup de chance. J'ai eu beaucoup de mal à faire mes valises, je voulais tout emmener avec moi. Après de nombreux...
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(centre de Nanjing - photo prise par un ami. Xie xie Yao Yao ) A présent que j'ai fini mes démarches administratives (enfin presque), je peux donc vous expliquer comment faire pour étudier en Chine :) Inscription dans une université chinoise: Il suffit...
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Recette mise à jour: avril 2011 Ca faisait longtemps que je n'avais pas fait ce plat, et pourtant c'est bon et simple à faire :) Il faut juste aimer l'association riz-pomme de terre et les pomme de terre un peu "croquantes", c'est à dire pas tout à fait...
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Mon petit ravioli vous souhaite de bonnes fêtes^^ Joyeux noël et bonne année à tous! Je vais prendre de bonnes résolutions pour 2006: déjà bien parler chinois :) Et bien réussir mon séjour à Nanjing.
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Recette mise à jour avril 2011 Une petite entréee que j'aime beaucoup, que je fais depuis des années dès qu'il commence à faire un peu chaud dehors.... Ingrédients: - 1 concombre - 3 cs de vinaigre de riz - 0,5 à 1 cs d'huile de piment ou 1 à 2 petits...
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Mise à jour 2012/2/22 Ces pâtes sont une spécialité du nord de la Chine. Kanbo aimait bien en faire en France, et depuis quelques temps il s'y est remis... J'en profite donc pour mettre un peu à jour les photos pour la réalisation de ces pâtes. Ingrédients:...
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Une petite soupe toute simple :) Ingrédients: - carotte - feuilles de cresson - pommes de terre - des palourdes - des champignons shiitake (xiang gu) - un peu d'huile de sésame et de sauce de soja pour parfumer la soupe - un peu de coriandre Couper les...
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Une petite recette de chou toute simple^^ Ingrédients: - chou chinois - vinaigre de riz - un peu de sucre - du piment (si vous voulez que le plat soit acidulé et piquant) - un verre d'eau pour la cuisson Attention, le chou réduit énormément une fois cuit....
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Ca faisait longtemps que j'avais cette petite recette de côté. Ingrédients: - du poisson - de la farine de tapioca - du vinaigre de riz - de l'ail - du gingembre - de l'eau Note: je ne mettrais plus les proportions pour mes recettes. Elles varient trop...
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