Le style chinois vous connaissez? C'est un style d'immeuble un sâle à l'extérieur plein de cable pour l'air climatisé, style un peu vieillot et carré. A l'intérieur c'est un style dépouillé, mur blanc pas de fantaisie, 2-3 décorations chinoises...

Je n'ai pas visité toutes les maisons chinoises, mais j'ai l'impression qu'elles se ressemblent un peu toutes. Il n'y a pas le même raffinement qu'en France, on ne soigne pas son intérieur. J'ai l'impression que les chinois ne sont absolument pas des bricoleurs du dimanche. En même temps, le style dépouillé pourrait être vraiment recherché ou soigné à la japonaise. Mais non, le style chinois est vraiment à part.

Voici donc l'intérieur de chez ma belle famille:

Voilà, c'est ni moche, ni beau... C'est fonctionnel. En plus, le chic du chic, c'est de mettre du papier plastic ou des lattes de bois pour protéger meubles et canapés de la poussière. Note, mes beaux-parents ne sont ni riches, ni pauvres, ce sont des chinois tout à fait moyens de Nanjing.

Autre exemple: la tante de mari à Canton

Dans un quartier qui paye pas de mine....

Dans un immeuble typiquement chinois:

Notre chambre d'ami:

Ici, les meubles et la décoration était plus recherchés. En effet, sa tante est plutot aisée. Mais on retrouve toujours les plastiques sur les meubles et compagnie. Malgré les décorations, les efforts faits, je trouve toujours le style dépouillé. Les murs sont blancs... Ca manque de raffinement.

Bref, je m'excuce auprès des chinois, mais bon je n'ai pas encore vu de vrai beau intérieurs chinois. Ou alors, je suis complêment insensible à leur charme!

L'été, quoi de mieux que de nager et se prélasser au bord d'une piscine? J'ai donc entrepris d'aller à la piscine en Chine. Mes beaux-parents étaient un peu rétissent, d'après eux, la piscine est dangereuse car pleine de bactérie. Mais bon, ça n'a pas suffit à me décourager!

J'ai donc testé la piscine de Nanjing: une sorte de parc aquatique couvert. Il y a beaucoup de jeux, mais on peut tout de même nager un peu. :)

En allant à Canton, l'envie de nager m'a repris. Nous sommes donc allé dans une sorte de parc aquatique en extérieure. Sauf que là, pas moyen de nager. Déjà il y avait trop de monde, et des grosses bouées de partout! Même si ça vait l'air d'amuser les chinois, ça ne m'amusait pas particulièrement de barboter.

Du coup... on a finit par attérir dans la piscine olympique de l'armée de Canton!

Grace aux relations de l'oncle de mon mari, qui était tout de même un haut gradé de l'armé. Nous avons réussi à nous introduire dans les baraques de l'armée. Et là, une piscine olympique non couverte m'attendait les bras ouvert!

Les soldats ont été particulièrement charmants avec nous: ils venaient nous mettre des verres d'eau tous les 100 m le long de la piscine... D'autres nous regardaient de leur chambre, d'un air un peu étonné.

Il faut tout de même savoir que les baraques de l'armée sont généralement interdites aux civils, et d'autant plus aux étrangers...

 Une piscine-centre nautique à Nanjing :) (photo prise du restaurant au dessus)

En tant, que française et comme beaucoup de monde sur terre, j'aime les gâteaux. D'ailleurs, j'aime en faire de temps en temps... Donc lorsque je suis tombée nez à nez avec les gâteaux chinois... Comment dire la rencontre a été difficile!

Les gâteaux chinois les "meilleurs", les plus connus, sont les gâteaux de lune. Qu'est-ce qu'un gâteau de lune? Et bien, c une pâte tout à fait normale, l'intérieur varie en fonction de la recette. Et dans la recette la plus fameuse, il y a de la pâte de haricot rouge sucré (bon ça personnellement j'aime bien), mais la "cerise sur le gâteau" dans le gâteau de lune, c'est le jaune d'oeuf de canard salé au milieu. Mmmmm miam, un vrai délice hahaha! Ça surprend on va dire. On peut également se demander ce que fait le jaune d'oeuf dure... Enfin, disons que c'est ni spécialement bon, ni spécialement mauvais. Mais bon, je ne suis pas particulièrement une connaisseuse, c'est peut être pour ça.

Il existe également un gâteau de lune glacé, fait par Hagen Dazs. Je me suis laissé tentée... Le tour est en chocolat, l'intérieure est une sorte de glace à la vanille avec des petits morceaux de noisettes, pistaches, raisins secs et cacahouettes (enfin je ne sais pas trop). Ma conclusion est: vu le prix (80 yuan pour un seul malheureux gâteau de 5cm de diamètre), je m'attendais à mieux. Moi j'imaginais plus un gâteau de lune genre mystère, avec de la meringue à l'intérieur.

Sinon voilà le gâteau chinois d'anniversaire. C'est donc un gâteau loin d'être traditionnel. Je dirais que c'est plutôt un gâteau allemand ou américain. En gros, c'est une pâte légère et très fine, avec plein de crême, des tonnes même! C'est bon, mais vu la dose de crême, au bout de la deuxième bouché, c'est suffisant :)

En tout cas, je trouve ces gâteaux très beaux, à défaut d'être très bons! Ci dessous des petits gâteaux. Je n'ai pas gouté, mais j'adore leur tête!